CHÂTEAU LE PIAT

AOC COTES DE BOURG ROUGE

2016

Médaille d’argent Paris 2018
Guide hachette 2018

ÉLEVAGE 8 à 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE

Encépagement : 85 % merlot 10 % cabernet franc 5 % malbec

Commentaire de dégustation : Nez gourmand, boisé avec des notes de noisette, de moka. Bouche élégante, étirée se prolonge par une finale épicée.

Température : entre 16 et 18°

Vieillissement :  5 / 6  ans

Accords mets vins : Belle entrecôte, bel aloyau, magret de canard grillé, dessert au chocolat

Degré d’alcool : 14 %